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休日【うめちゃんの発酵教室】緊急開催『スモモジャム作り会』山梨のスモモを助けてください

2020-08-02(日)15:00 - 17:00

キッチンスタジオ Kitchen Bee

東京都台東区浅草橋1-8-6 KIRIIKU BOX202

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すもも1キロ分 2,800円 前払い
すもも2キロ分 3,800円 前払い

詳細

山梨のスモモを助けてください。
今年の長雨で、700キロものスモモが実割れしてしまいました。
この状態では出荷出来ず、
農協などの流通を通さず直売したとしても、
インターネット通販でもごく僅かのご理解のあるお客様にしか売ることができません。
一年かけて育てた700キロの果物が廃棄寸前の状況です。

そこで、Kitchen Bee うめちゃんの発酵教室では、少しでも協力できればという願いで『スモモジャム作り会』を開催いたします。
キッチンスタジオKitchen Beeにある、大寸胴鍋でスモモジャムを一緒に作りましょう。

持ってくるもの

・エプロン
・手を拭くタオル
・髪の長い人は結ぶゴムなど
・瓶 1キロの人は500ml~700mlめどの大きさ

費用に含まれるもの

・スモモ代
(冷凍加工済みのものを冷凍発送するので1キロ1200円+送料がかかります)
・甜菜糖
・レモン
・水道光熱費

うめちゃんの人件費は、ボランティアです(笑

レシピと手順はホワイトボードに書いておきますので、スマートフォンで写真撮影をお願いします。

その他

平日開催のご希望があれば、8月3日の午後に開催予定です。
ご希望の方はお問い合わせください。

コミュニティについて

ものくろキャンプ & Kitchen Bee

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本コミュニティはIT系の「ものくろキャンプ」と「Kitchen Bee うめちゃんの発酵教室」の合同コミュ二ティです。 【ものくろキャンプとは】 ブログライティング・Webマーケティング・親指シフト・など知的生産力をパワーアップする実践型ワークショップが『ものくろキャンプ』です。 私でも行って大丈夫?のモヤモヤが、スッキリ「わかった」に変わる体験を 「自分だけが分からなくて置いて...

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