山梨のスモモを助けてください。
今年の長雨で、700キロものスモモが実割れしてしまいました。
この状態では出荷出来ず、
農協などの流通を通さず直売したとしても、
インターネット通販でもごく僅かのご理解のあるお客様にしか売ることができません。
一年かけて育てた700キロの果物が廃棄寸前の状況です。

そこで、Kitchen Bee うめちゃんの発酵教室では、少しでも協力できればという願いで『スモモジャム作り会』を開催いたします。
キッチンスタジオKitchen Beeにある、大寸胴鍋でスモモジャムを一緒に作りましょう。

持ってくるもの

・エプロン
・手を拭くタオル
・髪の長い人は結ぶゴムなど
・瓶　1キロの人は500ml～700mlめどの大きさ

費用に含まれるもの

・スモモ代
（冷凍加工済みのものを冷凍発送するので1キロ1200円＋送料がかかります）
・甜菜糖
・レモン
・水道光熱費

うめちゃんの人件費は、ボランティアです（笑

レシピと手順はホワイトボードに書いておきますので、スマートフォンで写真撮影をお願いします。

その他

休日開催のご希望があれば、8月2日の午後に開催です。
ご希望の方はお問い合わせください。